5.0/5 оценка (2 голосов)

Пельмени в микроволновке.

Если готовить пельмени традиционным способом, они получаются более водянистыми на вкус, пельмени в микроволновке более сочные внутри и плотнее.

За один раз можно приготовить, только 15 -20 пельменей, если положить больше - слипнутся. Пельмени должны быть замороженными. Засыпаем их в посуду для приготовления в микроволновке, заливаем кипятком. Добавляем перец, лук, лавровый лист и майонез.
Перемешиваем. Ставим в духовку на две минуты, устнавливаем мощность 750 Вт. Достаем, перемешиваем и повторяем эти процедуры еще 3 раза.
Выкладываем на тарелку и посыпаем укропом.