Норма соли в день.
4.5/5 оценка (4 голосов)

Сколько соли необходимо человеку в день?

Сколько соли необходимо человеку в день?

В дневном рационе здорового человека должно содержаться не более 10—15 граммов поваренной соли.

При значитель­ных физических нагрузках, особенно в жаркое время года, а также работающим в горячих цехах, у плиты, потребление соли можно увеличить до 25—30 граммов. (Напоминаем: в чайной ложке — 10 граммов соли.)

Поваренная соль (NaCl) — незаменимое пищевое вещест­во, недостаток или избыток которого может вызвать раз­личные функциональные и органические расстройства.

Опыт показывает, что по­требность человека в соли удовлетворяется тем ее коли­чеством, которое находится в съедаемых за день натураль­ных продуктах и добавляется к пище в процессе кулинар­ной обработки. Вот почему не следует дополнительно подса­ливать блюда во время еды.

Избыточное поступление соли в организм способствует задержке жидкости и тем самым затрудняет работу сер­дечно-сосудистой системы и почек. Поэтому при некото­рых заболеваниях количество соли в пище следует ограни­чить до 3—5 граммов в день.

Поваренная соль имеет су­щественное значение для под­держания кислотно-щелочного равновесия организма. И нель­зя по собственному усмотре­нию снижать ее количество в пище.

Кандидат медицинских наук В. М. КРАСНОПЕВЦЕВ

 Нравится ? Поделись с друзьями !

Популярные статьи

  • Как выращивать щуку на даче ?

    Как выращивать щуку на даче ?

    Хочу повести разговор о тех рыборазводных приусадебных прудах, для устройства кото­рых не требуется крупных ма­териальных затрат.

  • Мошки в комнатных растениях, как избавится ?

    Мошки в комнатных растениях, как избавится ?

    Каждый из любителей комнатных растений хотя бы один раз сталкивались с очень вредной и трудно выводимой цветочной мошкой – сциаридой (грибной комарик).

  • Тыква.

    Тыква.

    Это растение имеет особое значение в питании человека. Мякоть плодов содержит сахара, крахмал, белки, соли калия, фосфора, магния, железа, каротин, витамины С, B1, В2, Е, пектиновые вещества.

  • Жимолость съедобная. Посадка, уход.

    Жимолость съедобная. Посадка, уход.

    Род жимолости состоит более чем из 200 видов. Многие из них, красивоцветущие кустарники, уже давно используются человеком в декоративном садоводстве. 

2017-2023 @ Samsebedoka.ru Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на сайт Samsebedoka.ru обязательна.
Адрес эл.почты для связи: admin@samsebedoka.ru