Шницель - классическое австрийское блюдо, которое готовилось из телятины. Но не менее вкусно получается из свиной шейки.

Вкус консервированного кальмара достаточно специфический, но из него можно сделать быстро вкусный салат.

Основой успеха данного рецепта, является точное соблюдение температурных режимов при приготовлении. Другим важным фактором является наличие нитритной соли, если ее нет, то лучше грудинку по этому рецепту не делать.

Мясо по-французски в духовке можно делать из свинины и говядины, я предпочитаю делать ее из свиной шейки.

Сайда, сайра, макрурус, нототения, ставрида, пу­тассу, скумбрия, хек, бельдюга, аргентина, луфарь, мероу, сабля-рыба, баттерфиш... Что же она собой представляет как продукт питания ?

Не сложный рецепт приготовления свинины, но не смотря на свою простоту - очень сытный и вкусный.

Если готовить пельмени традиционным способом, они получаются более водянистыми на вкус, пельмени в микроволновке более сочные внутри и плотнее.

Что бы бульон с пельменями получился прозрачным, надо пельмени сначала на несколько секунд опустить в горячую воду (смыть муку), а затем переложить в кипящий бульон и сварить.

И сстари на Руси пили тра­вяные взвары. И кре­стьяне прекрасно знали по­лезные свойства наших са­мых обычных растений. Ес­ли человек заболевал, его лечили теми же, повседнев­ными травами, только их концентрация в настоях бы­ла несколько выше.