Рецепт салата с фасолью и грибами.
Ингредиенты
- Фасоль, 200 гр
- Маринованные грибы
- Варенные яйца, 2шт
- Колбаса, 200 гр
- Лук
- Майонез
- Соль
- Перец
Очень вкусный салат, который можно сделать в будний день и на праздник.
Салат очень простой, но есть несколько моментов, на которые необходимо обратить внимание при его приготовлении. Фасоль предварительно замачиваем на ночь и отвариваем, можно использовать консервированную.
Лук заливаем кипятком на 5-10 минут, что бы убрать излишнюю горечь.
Грибы лучше брать не консервированные, а маринованные с добавлением уксуса.
Мелко нарезаем колбасу, варенные яйца и добавляем их к фасоли с грибами. Колбасу лучше брать варено-копченную.
Заправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Подаем с зеленью.
Тэги
фасольНравится ? Поделись с друзьями !
Популярные статьи
-
Лимон в Сибири.
Существует много сортов лимонов, которые можно разводить в комнатных условиях. Это знаменитый Павловский сорт, более ста лет выращиваемый жителями города Павлова-на-Оке в Горьковской области, сорта Уральский, Курский, Мейеровский.
-
Цветы. Выращивание луковичных цветов в саду.
Сначала сажайте мелкие луковичные цветы, а затем гиацинты, нарциссы и тюльпаны.
-
Помидоры - хищники ?!
Питание животным белком, помимо синтезируемых из углекислого газа и воды углеводов, распространено в мире растений шире, чем принято думать.
-
Кливия.
Кливии часто выращивают в комнатах как устойчивые, мало требовательные к уходу растения.