Простецкий, но очень вкусный и полезный салат. Его можно подавать как отдельное блюдо, а так же сделать с ним очень вкусные бутерброды.
Отвариваем свеклу. Натираем ее на терке, добавляем измельченные грецкие орехи, майонез и чеснок.
Хорошо все перемешиваем и наш салат готов.
Для бутербродов подсушиваем хлеб в духовке или тостере.
Наносим на хлеб свекольный салат и получаем замечательную закуску.