Кулинарные рецепты, стати - страница 4

Статьи

Полезные и защитные вещества в плодах и ягодах.

Полезные и защитные вещества в плодах и ягодах.

Арбутин. Накапливается в некоторых грушах северного сортимента. Действие мочегон­ное и дезинфицирующее; пре­дупреждает ряд заболеваний почек, отеков легких, воспале­ний мочевого пузыря.

Грецкий орех.

Грецкий орех.

Родина грецкого ореха — Средняя Азия и некоторые районы Кавказа, где он был введен в культуру еще до нашей эры.

Смородина черная. Лекарственные и полезные свойства.

Смородина черная. Лекарственные и полезные свойства.

Слава о лекарственных свойствах и вку­совых достоинствах смородины не случай­но.Первые сообщения о пищевом использо­вании ягод черной смородины относятся к концу XVII века.

Гранат.

Гранат.

Гранат культивируют из­давна, Плоды растения ис­пользовали в различных религиозных ритуалах древ­ние греки и римляне. История названия расте­ния также связана с древ­ними римлянами и грека­ми.

Свекла.Полезные свойства.

Свекла.Полезные свойства.

Лекарственные свойства красной свеклы известны издавна. Культивировали ее еще в I—II веках до нашей эры.

Соль йодированная что это такое ?

Соль йодированная что это такое ?

Йодированная соль — это обычная пищевая поварен­ная соль, обогащенная йоди­стым калием (25 граммов на одну тонну соли).

Укроп лечебные свойства.

Укроп лечебные свойства.

Укроп пахучий (огород­ный)— однолетнее расте­ние семейства зонтичных. Стебель маловетвистый, вы­сотой до 100—150 см.
Какой сахар во фруктах ?

Какой сахар во фруктах ?

Только два вида сахара способствуют образованию жира: это сахароза и глюкоза. Они быстро усваи­ваются и в то же время долго задерживаются в крови. Но есть и другие сахара: фруктоза и лактоза.
 
Мандарин и грейпфрут.

Мандарин и грейпфрут.

МАНДАРИНЫ

Родина этого цитрусового дерева — Китай. Здесь эти цитрусовые плоды употреб­ляли с незапамятных вре­мен. В Европе мандарины появились лишь в середине 19-го века.

Тмин обыкновенный или анис полевой.

Тмин обыкновенный или анис полевой.

   Анис (лат. Pimpinélla anísum) - однолетнее травянистое растения семейства зонтичных. Родом из Средиземноморье.

<<  1 2 3 [45  >>  

Популярные статьи

  • Малина: посадка, выращивание и уход. Календарь работ.

    Малина: посадка, выращивание и уход. Календарь работ.

    Малина — растение солнеч­ных, защищенных от ветра лесных опушек, полян и ред­колесья, где зимой быстро и много накапливается снега. Поэтому и на участке для нее нужны хорошо освещенные укромные уголки для ком­пактного размещения на них растений в 2—4 ряда.

  • Внекорневая подкормка.

    Внекорневая подкормка.

    Установлено, что растение поглощает воду и раство­ренные в ней питательные вещества не только корнями, но и листьями (через устьица) и даже через кору ветвей, кожицу плодов.

  • Огурцы. Выращивание в теплице и открытом грунте.

    Огурцы. Выращивание в теплице и открытом грунте.

    Родина огурцов — Индия и Индоки­тай. В России он возделывается с IX века. К XIX веку его стали вы­ращивать в Западной Европе и Аме­рике.

  • Как надо выкорчевывать большие пни.

    Как надо выкорчевывать большие пни.

    Дерево срубают по осени у самой поверхности зем­ли, проделывают в цент­ральной части ствола отвер­стие 40 - 60 мм в диа­метре и в 400-500 мм глубиною; набивают это от­верстие селитрой в количестве 40 - 50 гр. доливают водою и, плотно заколотив отверстие деревянной втул­кой, оставляют в таком ви­де до весны. 

2017-2023 @ Samsebedoka.ru Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на сайт Samsebedoka.ru обязательна.
Адрес эл.почты для связи: admin@samsebedoka.ru