Арбутин.Накапливается в некоторых грушах северного сортимента. Действие мочегонное и дезинфицирующее; предупреждает ряд заболеваний почек, отеков легких, воспалений мочевого пузыря.
Слава о лекарственных свойствах и вкусовых достоинствах смородины не случайно.Первые сообщения о пищевом использовании ягод черной смородины относятся к концу XVII века.
Гранат культивируют издавна, Плоды растения использовали в различных религиозных ритуалах древние греки и римляне. История названия растения также связана с древними римлянами и греками.
Только два вида сахара способствуют образованию жира: это сахароза и глюкоза. Они быстро усваиваются и в то же время долго задерживаются в крови. Но есть и другие сахара: фруктоза и лактоза.
Родина этого цитрусового дерева — Китай. Здесь эти цитрусовые плоды употребляли с незапамятных времен. В Европе мандарины появились лишь в середине 19-го века.
