Пошаговый рецепт окрошки с фотографиями.
4.0/5 оценка (3 голосов)

Окрошка.

Окрошка.

Ингредиенты

  • Отварной картофель - 3 шт
  • Вареные куриные яйца - 3 шт
  • Огурец -1 шт
  • Колбаса - 200 гр.
  • Укроп
  • Зеленый лук
  • Айран

Окрошка – традиционный холодный суп в русской кухне. Название произошло от глагола – крошить. Очень хорош в жаркую погоду.

  1. Рецепт окрошки у каждого свой, я предлагаю самый простой. Мелко нарезаем вареные куриные яйца, отварной картофель, огурец и колбасу.

    IMG 2408IMG 2411
    IMG 2413IMG 2415


  2. Добавляем мелко нарезанный укроп, зеленый лук и все хорошо перемешиваем.

    IMG 2418IMG 2421

  3. В классическом рецепте окрошка заливается квасом и подается со сметаной.  Но я вам предлагаю ее залить охлажденым айраном, она да же без сметаны получится очень вкусной.

    Рецепт окрошки.

 Нравится ? Поделись с друзьями !

Популярные статьи

  • Вишня и слива - размножение корневыми черенками.

    Вишня и слива - размножение корневыми черенками.

    Вишня и слива в средней полосе страны плодоносят при хорошем уходе до 14— 18 лет, более продолжи­тельное выращивание не­выгодно, так как усыхает и отмирает значительнаячасть кроны.

  • Лимон в Сибири.

    Лимон в Сибири.

    Существует много сортов лимонов, которые можно разводить в комнатных ус­ловиях. Это знаменитый Павловский сорт, более ста лет выращиваемый жителя­ми города Павлова-на-Оке в Горьковской области, сор­та Уральский, Курский, Мейеровский.

  • Груши. Сорта.

    Груши. Сорта.

    Груши — ценный продукт питания как в свежем, так и переработанном виде. Кро­ме основных питательных веществ — сахара, крахмала, пектина, органических кис­лот,— они содержат и биологически активные вещест­ва: хлорогеновую кислоту, витамины С и Р, микроэле­менты. 

  • Кливия.

    Кливия.

    Кливии часто выращивают в комнатах как устойчивые, мало требовательные к уходу растения.

2017-2023 @ Samsebedoka.ru Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на сайт Samsebedoka.ru обязательна.
Адрес эл.почты для связи: admin@samsebedoka.ru