Суп с гречкой
Ингредиенты
- Мясной бульон
- Гречневая крупа
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Сливочное масло
- Перец
- Лавровый лист
Этот суп можно готовить на любом мясном бульоне, он всегда получается вкусным.
В этом рецепте главное выбрать правильное количество крупы, ее должно быть достаточно, что бы суп был сытным, если будит много получим кашу.
В готовый кипящий мясном бульон закладываем картофель, промытую гречку и варим на медленном огне 15 минут.
Пока варится гречка с картошкой, делаем заправку. На сливочном масле обжариваем лук и морковь.
В конце варки картофеля и гречки, добавляем к ним заправку, перец и лавровый лист. Варим 1-2 минуты, выключаем огонь и даем настояться 10-15 минут.
Подаем с сухариками.
Размещено
Суббота, 08 февраля 2020Просмотров
118Нравится ? Поделись с друзьями !
Кулинарные рецепты
-
Салат из консервированного кальмара.
Вкус консервированного кальмара достаточно специфический, но из него можно сделать быстро вкусный салат.
-
Салат. Лечебные и полезные свойства.
В понятие «салат» входят разные растения и блюда, приготовленные из многих зеленых и пряных овощей. Более того, салатные растения представляют собой различные ботанические семейства.
Это полезно знать
-
Самогон.
По толковому словарю самогон — спиртной напиток, изготовляемый кустарным способом из хлеба, картофеля и т. п.
-
Салат. Лечебные и полезные свойства.
В понятие «салат» входят разные растения и блюда, приготовленные из многих зеленых и пряных овощей. Более того, салатные растения представляют собой различные ботанические семейства.