Суп с вермишелью
4.8/5 оценка (4 голосов)

Суп с вермишелью.

Суп с вермишелью.

Ингредиенты

  • Мясной бульон (курица, свинина, говядина)
  • Картофель
  • Лук
  • Морковь
  • Вермишель
  • Растительное масло
  • Зелень
  • Лавровый лист
  • Соль
  • Перец

Замечательный суп, который можно делать на бульоне из любого мяса (курица, свинина, говядина). Очень хорош с сухариками. Важно: суп необходимо употребить сразу, в противном случае вермишель разбухнет, суп потеряет вкус и аппетитный вид !

  1. Берем картошку, чистим и нарезаем. Выкладываем в кипящий бульон. Перчим, если бульон был не соленный, добавляем соль.

    IMG 77921

     IMG 78111

     

     

     

     

     

     

     

     

  2. Делаем заправку: шинкуем лук и морковь.

    IMG 77831

     

     

     

     

     

      

     

     

  3. Обжариваем в растительном масле сперва лук, потом добавляем морковь.

    IMG 77941IMG 7801

     

     

     

     

     

     

     

     

  4. Как только картофель сварился: кладем в суп вермишель, заправку и варим на медленном огне еще 3-4 минуты.

    IMG 78101

    IMG 78131

     

     

     

     

     

     

     

     

  5.  Выключаем комфорку, добавляем нарезанную зелень и лавровый лист. Даем настоятся 10-15 минут.

    IMG 78171

     

     

     

     

     

     

     

     

  6. Разливаем по тарелкам и добавляем сухарики.

    IMG 78331

     

 Нравится ? Поделись с друзьями !

Популярные статьи

  • Грецкий орех. Выращивание из ореха и саженца.

    Грецкий орех. Выращивание из ореха и саженца.

    Как вырастить грецкий ореха из ореха и саженца. Плоды грецкого ореха — ценный продукт. В них со­держатся жир (до 70%), бел­ки (до 20%) и углеводы, орехи по ка­лорийности в 3 раза превос­ходят хлеб.

  • Вишня. Посадка и уход в течение года.

    Вишня. Посадка и уход в течение года.

    Вишня (Prúnus сérasus) растение семейства розовых, подрод рода Слив. В зависимости от характера роста и плодоношения делятся на две группы - древовидные и кустовидные.  Растет она на участках многих садоводов-любителей, а вот ежегодно плодоносит далеко не у всех. Культу­ра эта весьма требовательная. 

  • Кодиеум.

    Кодиеум.

    Все более известными в комнатной культуре у нас становятся кодиеумы — растения из семейства молочайных с удивительно разнообразными по форме и окраске декоративными листьями.

  • Сорняки, как с ними бороться ?

    Сорняки, как с ними бороться ?

    Вред, причиняемый сор­ными растениями, прево­сходит потери урожая от вредителей и болезней.

2017-2023 @ Samsebedoka.ru Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на сайт Samsebedoka.ru обязательна.
Адрес эл.почты для связи: admin@samsebedoka.ru