Пошаговый рецепт с фотографиями | Классический рецепт гуляша.
5.0/5 оценка (3 голосов)

Гуляш с макаронами и сыром.

Гуляш с макаронами и сыром.

Ингредиенты

  • Мясо
  • Макароны
  • Лук
  • Морковь
  • Мука
  • Перец
  • Соль
  • Чеснок
  • Лавровый лист
  • Томатная паста
  • Сыр

Гуляш универсальное блюдо, которое можно делать из любого мяса. Главное в нем подлив.

  1. Для гуляша нарезаем мясо, лук кольцами, а морковь соломкой.

    IMG 0642

     

  2. Обжариваем мясо до золотистой корочки. Пока жариться мясо делаем основу для подлива. Обжариваем лук, затем морковь и добавляем столовую ложку томатной пасты.

    IMG 0644IMG 0646

     

     

  3. В овощи высыпаем столовую ложку просеянной муки.

    IMG 0648IMG 0650

  4. В основу для подлива выкладываем обжаренное мясо, солим, перчим и заливаем кипятком. Варим на медленном огне около часа.

    IMG 0652IMG 0655

  5. За пять минут до окончания тушения, добавляем лавровый лист и мелко рубленую дольку чеснока.

    IMG 0659

     

  6. К предварительно отваренным макаронам добавляем гуляш. Посыпаем натертым сыром и зеленью.

    IMG 0661gylach

 Нравится ? Поделись с друзьями !

Популярные статьи

  • Виноград.Выращивание на балконе. Первый год.

    Виноград.Выращивание на балконе. Первый год.

    Идея посадки винограда на балконе пришла в мою голову, после многолетнего опыта по уходу за виноградом на приусадебном участке и выращивания овощей на балконе.

  • Гумусовая

    Гумусовая "фабрика" в саду.

    Гумус, один из самых пло­дородных элементов почвы, образуется в результате перегнивания органических остатков. Тяжелые глини­стые или легкие песчаные почвы могут быть значи­тельно улучшены за счет прибавления гумуса, от ко­торого они становятся бо­лее рыхлыми.

  • Астры и их виды.

    Астры и их виды.

    АСТРЫ, однолетние и много­летние растения семейства сложноцветных. Однолетние, или китай­ские (Callistephus chinensis), происходят из Восточной Азии.

  • Орхидея. Выращивание и уход за мини-орхидеями.

    Орхидея. Выращивание и уход за мини-орхидеями.

    Есть особая группа расте­ний среди орхидей, выра­щиваемых в комнатах и оранжереях. Это мини-орхидеи. Взрослое цветущее растение, как правило, раз­мером от десяти до три­дцати сантиметров.

2017-2023 @ Samsebedoka.ru Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на сайт Samsebedoka.ru обязательна.
Адрес эл.почты для связи: admin@samsebedoka.ru