5.0/5 оценка (3 голосов)

Гуляш с макаронами и сыром.

Гуляш с макаронами и сыром.

Ингредиенты

  • Мясо
  • Макароны
  • Лук
  • Морковь
  • Мука
  • Перец
  • Соль
  • Чеснок
  • Лавровый лист
  • Томатная паста
  • Сыр

Гуляш универсальное блюдо, которое можно делать из любого мяса. Главное в нем подлив.

  1. Для гуляша нарезаем мясо, лук кольцами, а морковь соломкой.

    IMG 0642

     

  2. Обжариваем мясо до золотистой корочки. Пока жариться мясо делаем основу для подлива. Обжариваем лук, затем морковь и добавляем столовую ложку томатной пасты.

    IMG 0644IMG 0646

     

     

  3. В овощи высыпаем столовую ложку просеянной муки.

    IMG 0648IMG 0650

  4. В основу для подлива выкладываем обжаренное мясо, солим, перчим и заливаем кипятком. Варим на медленном огне около часа.

    IMG 0652IMG 0655

  5. За пять минут до окончания тушения, добавляем лавровый лист и мелко рубленую дольку чеснока.

    IMG 0659

     

  6. К предварительно отваренным макаронам добавляем гуляш. Посыпаем натертым сыром и зеленью.

    IMG 0661gylach

Размещено

Воскресенье, 03 марта 2019

Просмотров

499

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

 Нравится ? Поделись с друзьями !

Кулинарные рецепты

  • Суп с колбасой.

    Суп с колбасой.

    Для супа подойдет любая варенная колбаса, но вкусней всего получается, если делать его с  шпикачиком. 

  • Лечебные и полезные свойства салата.

    Лечебные и полезные свойства салата.

    В понятие «салат» входят разные растения и блюда, приготовленные из многих зеленых и пряных овощей. Более того, салатные расте­ния представляют собой различные ботанические се­мейства.

Это полезно знать

  • Самогон.

    Самогон.

    По толковому словарю самогон — спирт­ной напиток, изготовляемый кустарным способом из хлеба, картофеля и т. п.

  • В чем польза морской рыбы ?

    В чем польза морской рыбы ?

    Сайда, сайра, макрурус, нототения, ставрида, пу­тассу, скумбрия, хек, бельдюга, аргентина, луфарь, мероу, сабля-рыба, баттерфиш... Что же она собой представляет как продукт питания ?

2017 @ Samsebedoka.ru Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на сайт Samsebedoka.ru обязательна.
Адрес эл.почты для связи: admin@samsebedoka.ru