Пошаговый рецепт с фотографиями | Классический рецепт гуляша.
5.0/5 оценка (3 голосов)

Гуляш с макаронами и сыром.

Гуляш с макаронами и сыром.

Ингредиенты

  • Мясо
  • Макароны
  • Лук
  • Морковь
  • Мука
  • Перец
  • Соль
  • Чеснок
  • Лавровый лист
  • Томатная паста
  • Сыр

Гуляш универсальное блюдо, которое можно делать из любого мяса. Главное в нем подлив.

  1. Для гуляша нарезаем мясо, лук кольцами, а морковь соломкой.

    IMG 0642

     

  2. Обжариваем мясо до золотистой корочки. Пока жариться мясо делаем основу для подлива. Обжариваем лук, затем морковь и добавляем столовую ложку томатной пасты.

    IMG 0644IMG 0646

     

     

  3. В овощи высыпаем столовую ложку просеянной муки.

    IMG 0648IMG 0650

  4. В основу для подлива выкладываем обжаренное мясо, солим, перчим и заливаем кипятком. Варим на медленном огне около часа.

    IMG 0652IMG 0655

  5. За пять минут до окончания тушения, добавляем лавровый лист и мелко рубленую дольку чеснока.

    IMG 0659

     

  6. К предварительно отваренным макаронам добавляем гуляш. Посыпаем натертым сыром и зеленью.

    IMG 0661gylach

 Нравится ? Поделись с друзьями !

Популярные статьи

  • Вишня. Посадка и уход в течение года.

    Вишня. Посадка и уход в течение года.

    Вишня (Prúnus сérasus) растение семейства розовых, подрод рода Слив. В зависимости от характера роста и плодоношения делятся на две группы - древовидные и кустовидные.  Растет она на участках многих садоводов-любителей, а вот ежегодно плодоносит далеко не у всех. Культу­ра эта весьма требовательная. 

  • Эписиция.

    Эписиция. "Светящиеся" ампельные.

    Когда говорят о декора­тивности комнатных расте­ний, обычно имеют в виду красивые листья или цвет­ки. Случаи, когда растения привлекают и тем и дру­гим, скорее являются иск­лючением.

  • Внекорневая подкормка.

    Внекорневая подкормка.

    Установлено, что растение поглощает воду и раство­ренные в ней питательные вещества не только корнями, но и листьями (через устьица) и даже через кору ветвей, кожицу плодов.

  • Редис. Что сделать чтобы не было стрелок.

    Редис. Что сделать чтобы не было стрелок.

    Недостаточное обеспечение редиса питательными веществами и водой угнетает его и вызывает преждевременное стеблевание. Часто в жаркие летние месяцы редис не удается. 

2017-2023 @ Samsebedoka.ru Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на сайт Samsebedoka.ru обязательна.
Адрес эл.почты для связи: admin@samsebedoka.ru