Котлеты из кабачка.
Ингредиенты
- Кабачок
- Мясной фарш
- Лук
- Яйцо
- Манная крупа
- Соль
- Перец
Если вы хотите разнообразить меню, рекомендую вам это рецепт. Котлеты получаются очень нежными и вкусными. К тому же не дорогими.
Натираем кабачок на мелкой терке. Отжимаем из него сок.
К нему добавляем мясной фарш, нарезанный лук, яйцо. Перчим и солим.
Хорошо все перемешиваем, если фарш получается жидковатым, добавляем манную крупу. Еще раз мешаем, отбиваем и даем постоять 20-30 минут в холодильнике.
Формируем котлеты и обжариваем с двух сторон до готовности.
Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце, что бы убрать излишки фритюра.
Подаем с гарниром.
Нравится ? Поделись с друзьями !
Кулинарные рецепты
-
Борщ.
Борщ – национальное блюдо восточных славян, до сих пор идут споры, какой народ является родоначальником этого горячего супа. Основным отличительным ингредиентом, является свекла, которая придает ему характерный красный цвет.
-
Солянка.
Рецептов солянки великое множество, много разных нюансов приготовления, но несомненно это одно из самых вкусных первых блюд.
Это полезно знать
-
Фруктоза, чем она отличается от сахара ?
Фруктоза, или, как этот сахар называют химики, левулёза, почти в два раза слаще сахарозы — привычного в обиходе свекловичного сахара, а калорийность имеет примерно одинаковую — 17 килоджоулей на грамм.
-
Чай и его приготовление из кипрея (иван чая) и других трав.
Чай — поистине самый распространенный напиток. Где бы человек ни оказался, а стакан кипятка, сдобренный щепотью заварки, и согреет и взбодрит.