Очень простое и вкусное блюдо, которое хорошо сочетается с разными гарнирами.
В случае отсутствия специального горшочка для запекания, можно использовать обыкновенную стеклянную банку.
Курица запеченная в фольге с картошкой.
Ингредиенты
- Курица
- Картофель
- Лук
- Перец
- Соль
- Подсолнечное масло
- Майонез
Вкусное и простое в приготовлении блюдо. Курица получается очень ароматной и сочной. Можно готовить в будни и в праздники.
Для приготовления нам необходимо нарезать лук кольцами, картофель кружочками, а курицу на крупные кусочки. Для рецепта подходит любая часть курицы, но мне больше нравится окорочка.
Ингредиенты выкладывам в глубокую миску, добавляем майонез, соль, перец и все хорошо перемешиваем. Курицы можно готовить сразу, но лучше замариновать минут на 30-40 в холодильнике.
На предварительно смазанную подсолнечным маслом фольгу, выкладываем картофель, затем лук и мясо. Лук должен находиться в середине, иначе может подгореть в процессе приготовления и испортить блюдо.
Хорошо запечатываем курицу с картошкой. Ставим в разогретую духовку примерно на час и запекаем при температуре 180 С.
Готовую курицу распечатываем, украшаем зеленью и подаем на стол в фольге.
Нравится ? Поделись с друзьями !
Кулинарные рецепты
-
Креветки с рисом.
Для тех, кто хочет разнообразить свое меню, рекомендую этот замечательный рецепт по мотивам юго-восточной кухни. Как купить качественные креветки читаем - здесь.
Это полезно знать
-
Клубника, на что обращать внимание при покупке ?
Прежде всего, ягода, которую мы покупаем в магазинах, на рынках и выращиваем у себя в саду, – это не клубника, а особый вид земляники, если точнее – фрагария ананасная крупноплодная.
-
Берегите витамины !
Не всякой хозяйке, наверно, известно, что витамины с ее стола начинают «убегать» уже тогда, когда она берется за нож, чтобы подготовить овощи для салата или супа.