Поджарка из свинины с вермишелью.
Ингредиенты
- Свинина
- Лук
- Вермишель
- Соль
- Перец
Не сложный рецепт приготовления свинины, но не смотря на свою простоту - очень сытный и вкусный.
Для приготовления этого блюда лучше брать свинину с жирком.
В хорошо разогретую сковороду выкладываем свинину и обжариваем до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем его с мясом. Добавляем кипяток, солим, перчим и тушим мясо на медленном огне 30-40 минут до полного выкипания воды. Пока тушится мясо отвариваем вермишель до полной готовности.
Смешиваем мясо и вермишель. Даем потушиться 5-10 минут на медленном огне и выкладываем в тарелки.
Нравится ? Поделись с друзьями !
Кулинарные рецепты
-
Соль йодированная что это такое ?
Йодированная соль — это обычная пищевая поваренная соль, обогащенная йодистым калием (25 граммов на одну тонну соли).
-
Тушенка из курицы.
Рецепт тушенки по ГОСТ 5284-84, хотя в этом рецепте указана говядина, но можно использовать любое мясо, в том числе и фермерского бройлера. Для приготовления тушенки используем автоклав.
Это полезно знать
-
Рецепты целебных и витаминных чайных напитков.
И сстари на Руси пили травяные взвары. И крестьяне прекрасно знали полезные свойства наших самых обычных растений. Если человек заболевал, его лечили теми же, повседневными травами, только их концентрация в настоях была несколько выше.
-
Подсолнечное масло, чем отличается рафинированное от нерафинированного ?
Рафинация, или так называемая глубокая очистка, масла производится, если в нем есть нежелательные примеси.