Рулька в темном пиве.
Ингредиенты
- Рулька свиная
- Пиво темное 1 л
- Картофель 4-5 шт.
- Лук
- Зелень
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
Замечательный рецепт для праздничного ужина. Рекомендуется для подачи с крепкими спиртными напитками.
Ополаскиваем рульку под проточной водой.
Укладываем рульку в кастрюлю, заливаем темным пивом. В случае если пиво не закрывает полностью рульку, можно долить кипяченную воду. Добавляем соль, специи, луковицу и варим на медленном огне в течение 2-х часов.
Чистим картофель и нарезаем его крупными кусками. За полчаса до готовности рульки ставим его в духовку на противень и запекаем до полуготовности.
Выкладываем рульку на картофель и отправляем в духовку примерно на 20 минут . Запекаем при температуре 200 С до готовности картофеля. Не забываем, через каждые 5-7 минут смачивать рульку бульоном оставшемся после ее варки.
Вынимаем из духовки. Нарезаем зелень и украшаем блюдо.
Нравится ? Поделись с друзьями !
Популярные статьи
-
Вертикальное озеленение.
Есть растения, которые могут жить и расти без земли. Это эпифиты. Они растут на ветвях и стволах деревьев без связи с почвой.
-
Грецкий орех. Выращивание из ореха и саженца.
Как вырастить грецкий ореха из ореха и саженца. Плоды грецкого ореха — ценный продукт. В них содержатся жир (до 70%), белки (до 20%) и углеводы, орехи по калорийности в 3 раза превосходят хлеб.
-
Комнатные растения, когда и как их пересаживать ?
Комнатные растения время от времени пересаживают для того, чтобы заменить истощенную почву свежей. Сроки пересадки для различных растений разные.
-
Сорняки, как с ними бороться ?
Вред, причиняемый сорными растениями, превосходит потери урожая от вредителей и болезней.