Изумительно простое и очень питательное блюдо, для его приготвления подходят любые макаронные изделия.
Нарезаем лук, морковь.
Обжариваем фарш.
Пока обжариваем фарш, кипятим воду для вермишели.
В обжаренный фарш добавляем лук и морковь. Обжариваем и добавляем томатную пасту или кетчуп.
Отвариваем вермишель, согласно рекомендаций указанных на упаковке. Промываем в дуршлаге.
Отваренную и промытую вермишель добавляем в фарш, перемешиваем, тушим 5 минут и выкладываем на тарелки.