Пошаговый рецепт | Ячневая каша.
5.0/5 оценка (6 голосов)

Ячневая каша с мясом.

Ячневая каша с мясом.

Ингредиенты

  • Мясо
  • Ячневая крупа
  • Лук
  • Морковь
  • Соль
  • Специи

Наваристая, аппетитная каша для всей семьи. Ячневая крупа это - дробленные ячменные зерна без шлифовки и полировки, поэтому сохраняет большое количество полезных веществ.

  1. Мясо может быть любое: птица, свинина, говядина. Предварительно приготовленное мясо обжариваем до золотистой корочки.

    IMG 1888

     

  2. Добавляем горячую воду, соль и тушим под закрытой крышкой 40 минут до полного выкипания воды.

    IMG 1890

     

  3. Обжариваем лук, затем морковь.

    IMG 1893

     

  4. Высыпаем к мясу хорошо промытую крупу и заливаем кипятком в с соотношении к 1 части крупы - 2,5 части кипятка. Добавляем специи. Варим 15 минут периодически помешивая кашу. 

    IMG 1895IMG 1897

  5. Даем настоятся 20 минут и подаём !!!

    Ячневая каша с мясом.

 Нравится ? Поделись с друзьями !

Популярные статьи

  • Парник с биоподогревом.

    Парник с биоподогревом.

    Парники для выращива­ния рассады, ранних ово­щей и цветов пользуются большой популярностью у садоводов и огородников. Сделать парник не состав­ляет труда своими руками.

  • Дождевые черви польза или вред для растений ?!

    Дождевые черви польза или вред для растений ?!

    Дождевых червей видели все, но многие ли знают, что это гаранты нашего благополучия и здоровья? 

  • Баклажан.

    Баклажан.

    Это однолетнее растение из семейства Пасленовые, происходит из Восточной Индии, факультативный самоопылитель (частично перекрестно-опыляющийся), цветки (по 1-2) расположены в пазухах листьев.

  • Малина: посадка, выращивание и уход. Календарь работ.

    Малина: посадка, выращивание и уход. Календарь работ.

    Малина — растение солнеч­ных, защищенных от ветра лесных опушек, полян и ред­колесья, где зимой быстро и много накапливается снега. Поэтому и на участке для нее нужны хорошо освещенные укромные уголки для ком­пактного размещения на них растений в 2—4 ряда.

2017-2023 @ Samsebedoka.ru Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на сайт Samsebedoka.ru обязательна.
Адрес эл.почты для связи: admin@samsebedoka.ru