Мойва жаренная к пиву.
Ингредиенты
- Мойва
- Мука
- Перец
- Соль
- Растительное масло
Простой рецепт закуски к пиву. Делается быстро, получается вкусно.
Мойву моем, отрезаем голову, хоть и хлопотно, но обязательно потрошим. Следим что бы не осталась черной пленки внутри брюшка рыбы.
Просеиваем муку, добавляем: соль, красный и черный перец. Хорошо все это перемешиваем.
Разогреваем масло на сковорде. Обваливаем мойву в муке.
Жарим с обоих сторон до золотистой корочки. Чем дольше жарим тем суше и хрустящие становится рыбка, но сильно пережаривать не стоит. Выкладываем готовую мойву на бумажное полотенце или салфетку что бы убрать излишки фритюра.
Даем рыбке остыть и сервируем. Рекомендую подавать мойву с любым острым соусом.
Тэги
к пивуНравится ? Поделись с друзьями !
Популярные статьи
-
Роза. Основные принципы выращивания в открытом грунте.
О том, что роза — королева цветов, знают все. Поэтому, наверное, садоводы, особенно из новичков, попросту боятся связывать себя со столь благородным растением.
-
Болезни декоративных растений на приусадебном участке.
БОЛЕЗНИ декоративных растений вызывают преждевременное усыхание и опадение листьев, деформацию цветов и т. д. и нередко полную гибель растений.
-
Вкусные цветы.
Многие садоводы- любители сажают настурцию вблизи террас, изгородей, беседок, на балконах и клумбах.
-
ЧЕРЕНКОВАНИЕ.
ЧЕРЕНКОВАНИЕ - наиболее, распространённый способ вегетативного размножения декоративных деревьев и кустарников и некоторых многолетних травянистых растений. Различают зимние, или одревесневшие, черенки и летние, или зелёные, черенки.