Жаренная мойва к пиву
4.6/5 оценка (5 голосов)

Мойва жаренная к пиву.

Мойва жаренная к пиву.

Ингредиенты

  • Мойва
  • Мука
  • Перец
  • Соль
  • Растительное масло

Простой рецепт закуски к пиву. Делается быстро, получается вкусно.

  1. Мойву моем, отрезаем голову, хоть и хлопотно, но обязательно потрошим. Следим что бы не осталась черной пленки внутри брюшка рыбы.

    IMG 83861 1

     

     

     

     

     

     

     

     

  2. Просеиваем муку, добавляем: соль, красный и черный перец. Хорошо все это перемешиваем.

    IMG 83911IMG 83931

  3. Разогреваем масло на сковорде. Обваливаем мойву в муке.

    IMG 83961IMG 83991

  4. Жарим с обоих сторон до золотистой корочки. Чем дольше жарим тем суше и хрустящие становится рыбка, но сильно пережаривать не стоит. Выкладываем готовую мойву на бумажное полотенце или салфетку что бы убрать излишки фритюра.

    IMG 84011IMG 84041

  5. Даем рыбке остыть и сервируем. Рекомендую подавать мойву с любым острым соусом.

    IMG 840902

Тэги

к пиву

 Нравится ? Поделись с друзьями !

Популярные статьи

  • Огурец. Почему огурцы бывают горькие ?

    Огурец. Почему огурцы бывают горькие ?

    Среди десятка освежающе-прохладных огурцов, сорванных с грядки, почти обязательно попадутся один- два, надкусив которые вы ощутите во рту резкую хин­ную горечь.

  • Груши. Сорта.

    Груши. Сорта.

    Груши — ценный продукт питания как в свежем, так и переработанном виде. Кро­ме основных питательных веществ — сахара, крахмала, пектина, органических кис­лот,— они содержат и биологически активные вещест­ва: хлорогеновую кислоту, витамины С и Р, микроэле­менты. 

  • Как надо выкорчевывать большие пни.

    Как надо выкорчевывать большие пни.

    Дерево срубают по осени у самой поверхности зем­ли, проделывают в цент­ральной части ствола отвер­стие 40 - 60 мм в диа­метре и в 400-500 мм глубиною; набивают это от­верстие селитрой в количестве 40 - 50 гр. доливают водою и, плотно заколотив отверстие деревянной втул­кой, оставляют в таком ви­де до весны. 

  • Астры и их виды.

    Астры и их виды.

    АСТРЫ, однолетние и много­летние растения семейства сложноцветных. Однолетние, или китай­ские (Callistephus chinensis), происходят из Восточной Азии.

2017-2023 @ Samsebedoka.ru Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на сайт Samsebedoka.ru обязательна.
Адрес эл.почты для связи: admin@samsebedoka.ru