5.0/5 оценка (6 голосов)

Виноград: посадка и уход в открытом грунте.

vineyard0 Виноград, всем известно, расте­ние теплолюбивое и светолюби­вое. Поэтому, если ваш сад не на юге, а, например, в Под­московье, тем более выбирайте для него самое теплое и свет­лое место — с южной стороны дома, сарая, забора. И посадите его на гряды высотой 30 см или без гряд, но предварительно сделайте перевалку почвы на отведенном участке (пусть верх­ний слой окажется внизу, на глубине 40 см). Наиболее пло­дородный слой должен нахо­диться на глубине 20—40 см, чтобы в этом слое и росла ос­новная масса корней.

Вдоль стены установите шпа­леру с первой проволокой в 30 см от почвы, второй — в 40 см от первой, третьей и чет­вертой — в 50 и 60 см. Кусты сильнорослых сортов располо­жите в 2 м один от другого, среднерослых — 1,5, слаборос­лых — через 1 м. Шпалеру можно сделать одноплоскостной, высотой до трех и более метров, или двухплоскостной. Тогда расстояние между куста­ми можно сократить на 0,5 м. В этом случае урожай возможен вдвое больший.

Саженцы винограда выращи­вают из одно- или двухглаз­ковых черенков. Одноглазковые черенки обрезают, оставляя по 1,5 см ниже и выше глазка, у двухглазковых нижний срез делают под узлом, а верхний — на 1,5 см выше глазка. Черенки сажают в полиэтиленовый па­кет (12X20 см) со срезанными нижними углами. Перед посад­кой в него насыпают сантимет­ровый слой песка, земли 15 см и 2 см снова песка. Черенки заглубляют под верхний слой песка и поливают по мере под­сыхания почвы. Выращивать саженцы можно у окна уже с начала марта, а высаживать в грунт — в середине мая.

Сажайте растения не ближе чем в 30 см от стены, потому что снег от стены подтаивает, образуя щель, через которую в почву проникает холод. В этом месте она сильно проморажива­ется, и расположенные у стены корни винограда вымерзают. Заглубляйте растения на 20 см. Посадка, собственно, заключа­ется в том, что пакет с сажен­цем кладут в яму наклонно. Верхнюю половину пакета уда­ляют и корни засыпают землей, а нижнюю половину можно ос­тавить до осени и потом ее уда­лить. Вокруг растущего побега образуется лунка глубиной 20 см, которую надо сохранить в течение всего лета.

Когда побеги вырастут до 40 см, их следует прищипнуть. Тогда начнут расти пасынки. Верхний пасынок рекомендуем оставить для продолжения рос­та, а боковые — прищипнуть над третьим листом. Этот прием способствует утолщению и вы­зреванию побегов. В середине августа удалите верхушки побегов с молодыми листьями. В конце октября побеги пригни­те к земле, а рядом поставьте кол, чтобы весной легче было их найти, и укройте землей на 20 см.

vinograd

Схема формирования сильнорослого куста Осень:  а — на первый год, б — на второй, в — на третий, г — на четвертый год при хорошем вызревании побегов, д — на четвертый год при слабом вызревании побегов. Черточка — место осенней обрезки

На второй год после посадки, весной кусты откройте, когда температура воздуха устано­вится плюс 15°. Оставьте 3—4 сильных побега, остальные уда­лите. При сильном росте побе­гов после их прищипки на вы­соте 40 см на каждом сильном побеге сохраните по два пасын­ка, за счет их можно создать плодовые звенья и ускорить плодоношение. Осенью кусты укройте, не обрезая.

На третий год из сильных по­бегов сформируйте рукава: если есть 4 сильных побега — 4 ру­кава, если сильных побегов 2, то 2. А третий побег обрежьте на 2—3 глазка. Из них выра­стут два сильных побега для формирования двух рукавов в следующем году. Рукава привя­жите к проволоке в обе стороны наклонно, чтобы их легко было пригнуть к земле при укры­тии. На конце каждого рукава оставьте два глазка для форми­рования плодового звена: из верхнего вырастет побег плодо­ношения на 8 глазков, из ниж­него — побег замещения, кото­рый должен быть наружным и на 2—3 глазка короче по­бега плодоношения. Остальные глазки удалите, когда они тро­нутся в рост. У сортов вино­града со слабым вызреванием побегов формируют короткие рукава. Они не достают до про­волоки, и их пригибают к земле наклонно.

На четвертый год на плодо­вых побегах и побегах заме­щения начнут расти молодые побеги с соцветиями. Выломкой зеленых побегов регулируют нагрузку куста. На побегах за­мещения оставляют два ниж­них бесплодных побега. Если нижний побег растет внутрь, его выламывают и оставляют следующий, растущий в сто­рону. Остальные побеги остав­ляют с соцветиями, бесплод­ные удаляют. Примерная на­грузка на куст: для сильно­рослых сортов 4 рукава — 48 побегов, среднерослых соответ­ственно — 3 и 33, слаборослых сортов — 2 и 20. Если плохо вызревают побеги и нет воз­можности полностью загрузить куст при плодовом звене в два побега, то оставляют уси­ленные звенья — один побег замещения и два-три побега плодоношения. Осенью побеги плодоношения со всем при­ростом обрежьте, а побеги заме­щения оставьте с тремя-че­тырьмя выросшими на них новыми побегами. Обрезайте только невызревшую часть.

Если весной следующего года удастся набрать необходимое количество зеленых побегов на каждом рукаве за счет побега замещения и плодоношения, то остальные обрезают. Срезы на рукавах должны быть с одной стороны — внутренними. Если побег замещения оставлен с внутренней стороны, то и в дальнейшем на этом рукаве нужно оставлять побег замеще­ния с внутренней стороны. Если срезы на рукаве делать с раз­ных сторон, то рукава быстро выйдут из строя.

Плодовые звенья длинных рукавов подвяжите ко второй проволоке. Зеленые побеги подвязывайте к ней так, чтобы они равномерно распредели­лись в плоскости шпалеры. Рукава недолговечны, и, когда затухает рост побегов, их заме­няют. Новые рукава формируют из порослевых побегов, расту­щих из головки куста. Головка куста не должна сильно возвы­шаться над поверхностью поч­вы, иначе трудно будет укры­вать куст.

Ежегодно весной нужно раскапывать почву вокруг под­земного штамба на глубину 15 см и удалять поверхност­ные корни. Иначе куст может перейти на верхние корни, а нижние останутся слабыми. Кусты винограда с мелко распо­ложенными корнями могут расти и плодоносить в тече­ние нескольких лет, если с начала зимы выпадет много снега. В малоснежную же мо­розную зиму кусты могут по­гибнуть. Поэтому, если расте­ние посажено мелко или куст «перешел» на верхние корни, то рядом с ним следует зало­жить отводок — рукав или по­рослевой побег на глубину 20 см и сформировать куст заново. Таким образом, при необходимости можно исправ­лять растение, образовавшее надземный штамб (и его трудно укрывать) или стареющее со слабым ростом побегов.

Автор П. Верещагин, кандидат сельскохозяйственных наук.

Размещено

Пятница, 11 мая 2018

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

 Нравится ? Поделись с друзьями !

Кулинарные рецепты

  • Котлеты из кабачка.

    Котлеты из кабачка.

    Если вы хотите разнообразить меню, рекомендую вам это рецепт. Котлеты получаются очень нежными и вкусными. К тому же не дорогими.

  • Чебуреки.

    Чебуреки.

    Чебуреки – традиционное блюдо крымских татар. Представляет собой пирожок из пресного теста  в виде полукруга с мясной начинкой.

Сад и огород

  • Гладиолус. Почему болеют луковицы ?

    Гладиолус. Почему болеют луковицы ?

    Выращивать гладиолусы надо на солнечном участке. Рекомендуется для профи­лактики сажать рядом с гла­диолусами чеснок, бархатцы и ноготки.

  • Фундук.

    Фундук.

      Фундук (лат. Corylus maxima) – это кустарник из рода орешников, или лещин, относящихся к се­мейству березовых, в на­шей стране встречается де­вять видов. Наибольшее значение имеют три из них. 

2017-2020 @ Samsebedoka.ru Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на сайт Samsebedoka.ru обязательна.
Адрес эл.почты для связи: admin@samsebedoka.ru